叽哩咕 · KIRIKOU

版权声明：转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
http://kirikou.blogbus.com/logs/47289397.html

桂花飘香，就想起螃蟹来了。

楞子每回买螃蟹回来，都是本煮妇负责消灭。他说他嫌麻烦，不爱吃。爱吃螃蟹的嫁给不爱吃螃蟹的，这样比较配哈。

煮螃蟹没啥技术含量，只要蟹够肥，不煮过头，都好吃的。

我们在超市看到地瓜，煮妇不认得，楞子为了给俺普及科学知识，勤劳的展示了一下他鲜为人知的手艺，地瓜炒肉片。卖相不错，但味道比较怪，煮妇不甚爱吃。于是还剩半个地瓜，孤独的躺在冰箱深处无人问津…………

云豆切了丝，没啥好配菜，用妈妈乡下带来的老咸菜清炒了下，歪打正着的好吃，下饭，太好吃了。

 西芹胡萝卜肉片，这个么，主要是颜色好看，容易引起食欲。俺最近特别钟爱西芹，芹菜味儿真好闻那，真不明白自己以前为啥不爱吃，少吃了很多年，损失大了。

毛豆子摊蛋，这菜太老土了，哈哈，从名字到做法，土的掉渣。常熟话里的摊，不知道在烹饪里面应该怎么讲，也许，和银鱼跑蛋的跑是差不多的意思。

金针菇胡萝卜肉丝汤。这是从幼儿园食谱上面抄来的营养汤，小P孩们都不太爱吃胡萝卜，所以经常不肯吃，碰巧土老师倒是爱上了这汤，又捡了大便宜了……。

预计不够精准的时候，做菜经常会有些剩余的零碎，比如几根小青菜，两三根肉丝，一把毛豆…… 单独炒了又不够，互相又搭配不起来，这个时候，俺的杂碎汤就应运而生了。捣鼓点高汤，再加几片木耳，然后把鸡零狗碎一起丢进去煮汤，这样会少浪费很多，而且味道还不错的咧。

这让我想起那个石头汤的故事来了，咳咳，连石头都能煮出鲜美的汤来，煮妇还有什么困难不能克服的呢，加油加油……。