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2009-07-02
土妈妈那不甚专业的厨房生活 - [家居]
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第一个图,基围虾是楞子煮的,水烧开,把洗干净的虾往里面一丢,啥也不放,盖子一盖,烧开了就捞出来吃,又甜又嫩。功夫熊猫的鸭子爸爸说的真是有道理,秘笈就是啥也不放。
第二个图,芥蓝胡萝卜木耳腐竹,绿的红的黑的黄的,这肯定不是我的原创,这是我东看看西瞅瞅总结出来的,冰箱里用剩的五颜六色的蔬菜和素菜,捣鼓在一起炒炒,加点高汤一烧,准保好看又好吃。
第三个图,朋友骑着小自行车及噶及噶送来的一框仙居杨梅,乒乓球那么大,眼见着紫红欲滴的样子,你能不心动吗。楞子在摸索着做杨梅酒呢,每天晚餐时把盖子掰开来闻闻,照这个开盖的频率,哪天能酿出酒来,这是个问题。
这几天我在看这本一个宅男写的《一个人也得下厨房》,无论是当文章看,还是当菜谱看,都值得推荐,必定会让立志学会做菜的你笑逐颜开。没进过厨房又想学做菜的人不妨来看看,很有意思。
小猪的暑假也开始了,广告里说的好,妈妈最开心的事,就是看宝宝大口大口的吃饭。我这个妈妈就是最典型的,叫他小猪就是为了让他大口大口的吃饭,可惜美好的心愿总是不能够立马实现,小猪吃饭,那叫一个磨蹭的叫人心和牙齿一起痒。
没关系,土妈妈正好有了下厨的动力,大猪小猪一起喂。虽然厨艺不咋的,但毛主席他老人家说了,好好学习,天天向上咧,只要学习态度好,没准就能练出一资深煮妇来。
对于我下厨的热情,楞子也是非常的配合,每天下班在我的电话指导下逛菜场,带回一堆东西弄进冰箱。但是,一等我料好了菜他就要来抢铲子,这个习惯不太好,不利于我的手艺提高,得改。还有,做好了的菜,这俩猪不等我拍照就要下筷子,这个也很不厚道,看我最近的照片拍的很次,主要是他俩的责任,我只有在他们的筷子伸向碗里的时候不停的尖叫,叫到他们受不了,拿筷子的手要去捂住耳朵了,才能把照片拍下来,我容易么我。
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评论
第二个菜我喜欢得不得了,好看又好吃,去年夏天我就是靠它来忽悠我家鲍同学的。