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草头面衣 - [家居]
2008-04-20
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(摄影:helianthus)
草头面衣是我的朋友阿雪的网名。草头面衣是本地厨房里常见的美味小吃。阿雪远嫁温州,她用草头面衣来想念常熟。
我已经叫嚣了很久了要做草头面衣吃,草头快要下市的时候,总算给我吃了个够。晚饭后,木匠摊上瘾了,把剩下的料全摊成了面衣,一张又一张圆圆薄薄的叠起来,说是明天当早饭吃
,我哪吃得了这么多,要么头上戴一张,胸前贴一张,摆摊叫卖去。
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评论
建议放点辣酱味道更好!
以前常用传统的铁锅摊,现在换了平底锅不会摊了,满屋子焦味道,不过味道还是受到表扬了,嘿嘿
摊得够薄的
口感一定好