• 2009-10-26

    老头老太过节拉 - [家居]

    过节好过节好,知道不是你们的节日,谁家不都有个把老人不是,一起过过呗。再说了,将来你不也得过,不老的那是妖精婆。

    多好的秋天多好的太阳多香的桂花多美的菊花啊,大把大把的好时光,我却又休病假了。心痒痒的爬上来更更新,看看有没有人记挂我。挨个儿群里发一个强大的表情,一圈下来都没个声响儿,失落的那叫一个人比菜花瘦。人说爱聊天是高龄化的表现哈,你瞧那菜场门口的阿姨,小公园里的好婆,哪个见面不爱聊上几句的,聊的脚边的小孙子不停的拉扯着要走,还不大肯罢休。完了,我真该好好过过重阳节了,发个短信给老头子,让他买块重阳糕回来嚼嚼

     

  • 百度上证实了下,锦荔枝就是苦瓜,苦瓜就是锦荔枝。我还是疑惑,这东西生青熟黄,莫不是生的时候叫苦瓜,熟了的叫锦荔枝?还是叫锦荔枝好,这华丽丽的颜色,响当当的名字,看着听着都喜庆,老太太我就爱个喜庆劲儿……

    乡下阿婆想着城里长大的小猪没见过这东西,特地送来给他玩儿的。我也好久没见着这个了,摩拳擦掌的要拿刀剖开来,把里头的红壤显宝给小猪看,没想到这娃不像土妈妈小时候那样好奇心强,非但不让我剖,还把这当宝贝给藏到自己的小房间去了。然后,土妈妈一忙,就把这事给忘了,可气的是,休碰油自己也忘了这事,过了几天,土妈妈整理小猪的房间,拉开最底下的抽屉,那叫一个惨不忍睹 ………… 锦荔枝熟透了自己炸开来,抽屉里红特拉稀的一摊好货色

    在江南过中秋,菱角和月饼、香梨、芋头,都是要用来祭月的,土妈妈小时候,好吃的东西少,中秋晚上就专等着仪式完了之后,拿供台上的东西吃。像小猪这样蜜罐里泡大的休碰油,已经对好吃的东西不大敏感了,楞子帮着他一起,拿菱角和牙签做小狗和怪兽,钦钦哐哐战斗的有模有样的。对于战斗这种事情,家庭妇女是插不进去的,最多充当个战地记者拿个相机拍拍照。

    这都是国庆节前的事情了。真正的假期倒是没什么好讲的,家人在一起的感觉永远是那么温暖妥帖,暴饮暴食了几天,想象力膨胀,感觉自己像被吹的气球一样要鼓起来。书上说,肥胖的先兆是发懒、嗜睡、贪吃,俺好像差不多了咧

    这个节日里看到的最赏心悦目的一条新闻:9月27日讯“澳大利亚小镇班达农从昨天起,全面禁止销售瓶装水,当天所有的瓶装水都从镇内超市货架上消失了。7月份,班达农两千居民中有350名参加了是否禁售瓶装水的投票表决,只有2张反对票。随后,小镇所在的新南威尔士州政府也决定,禁止政府部门和机构为公务活动采购瓶装水,并且劝说居民饮用自来水,因为它不仅环保,而且节约。政府还非常贴心的为老百姓们算了一笔帐,当地1升自来水不到0.2分钱,而1个瓶装水售价2.5澳元。如果买自来水,可以装满同样的瓶子1350次。目前,澳大利亚年均瓶装水消费额约达5亿澳元,制造和运输塑料瓶的过程中排放的温室效应气体高达6万吨。”

    前不久土妈妈还在本地电视里看到一则新闻说,国内某火车站里里外外的购物点销售的瓶装水全都是一个牌子的,旅客在这个火车站根本就买不到别的牌子的瓶装水,不知道这里头究竟是咋回事。卖瓶装水就卖呗,还搞垄断,这算个啥。和人家比比,无论上头这条新闻的真实度有多少,无论禁售瓶装水是否能够做到实处,土妈妈都对这个小镇感到由衷的钦佩。我们伟大的祖国除了做成强大的阅兵仪式之外,何时才能够将环境保护工作落到实处呢。

     

  • 桂花飘香,就想起螃蟹来了。

    楞子每回买螃蟹回来,都是本煮妇负责消灭。他说他嫌麻烦,不爱吃。爱吃螃蟹的嫁给不爱吃螃蟹的,这样比较配哈。

    煮螃蟹没啥技术含量,只要蟹够肥,不煮过头,都好吃的。

    我们在超市看到地瓜,煮妇不认得,楞子为了给俺普及科学知识,勤劳的展示了一下他鲜为人知的手艺,地瓜炒肉片。卖相不错,但味道比较怪,煮妇不甚爱吃。于是还剩半个地瓜,孤独的躺在冰箱深处无人问津…………

    云豆切了丝,没啥好配菜,用妈妈乡下带来的老咸菜清炒了下,歪打正着的好吃,下饭,太好吃了。

     西芹胡萝卜肉片,这个么,主要是颜色好看,容易引起食欲。俺最近特别钟爱西芹,芹菜味儿真好闻那,真不明白自己以前为啥不爱吃,少吃了很多年,损失大了。

    毛豆子摊蛋,这菜太老土了,哈哈,从名字到做法,土的掉渣。常熟话里的摊,不知道在烹饪里面应该怎么讲,也许,和银鱼跑蛋的跑是差不多的意思。

    金针菇胡萝卜肉丝汤。这是从幼儿园食谱上面抄来的营养汤,小P孩们都不太爱吃胡萝卜,所以经常不肯吃,碰巧土老师倒是爱上了这汤,又捡了大便宜了……

    预计不够精准的时候,做菜经常会有些剩余的零碎,比如几根小青菜,两三根肉丝,一把毛豆…… 单独炒了又不够,互相又搭配不起来,这个时候,俺的杂碎汤就应运而生了。捣鼓点高汤,再加几片木耳,然后把鸡零狗碎一起丢进去煮汤,这样会少浪费很多,而且味道还不错的咧

    这让我想起那个石头汤的故事来了,咳咳,连石头都能煮出鲜美的汤来,煮妇还有什么困难不能克服的呢,加油加油……